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Q/CQY 0002 S-2020 复配调料 本标准规定了复配调料的术语及定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以食用植物油、香辛料、豆瓣、大蒜、食用盐等中的一种或多种为主要原料,添加或不添加酱腌菜、生姜、鸡精调味料、鸡膏、白砂糖、增味剂、酸度调节剂、加工助剂、防腐剂、食用香料等,经预处理、配制、炒制、包装而成的主料包,配以干料包、腌料包、调料包、油料包中的一种或几种辅料包,分料包装、复配而成的非即食复配调料。
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