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Q/JPYF 0001 S-2021 蔬菜制品 本标准适用于以萝卜条、萝卜丝、白萝卜、苏子叶、桔梗、白菜中的一种为主要原料,根据产品风味选择添加绵白糖、酱油、辣椒油、食用盐、香辛料、果蔬粉、味精等辅料,经过清洗、切配(不切配)、浸泡(不浸泡)、腌制(不腌制)、沥水、拌料、包装等工艺加工而成的蔬菜制品,该产品属于蔬菜制品中其他蔬菜制品。
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