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Q/JQD 0002 S-2019 人参酒 本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基并添加水、人参(人工种植5 年或4 年生)、枸杞、大枣、麦芽、食品添加剂[焦糖色(普通法)、冰乙酸(又名冰醋酸)、三氯蔗糖],经原料预处理、浸泡、调配、过滤、灌装、包装而成的人参酒,属于其他酒类(配制酒)。
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