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Q/MDCJ 0011 S-2019 方便煎粉 本标准适用于以马铃薯淀粉、食用玉米淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉、饮用水、食用盐为主要原料,加入或不加入食品添加剂脱氢乙酸钠,经浸泡、和浆、熬制、冷却定型、切割、包装、灭菌等工艺制成的并配备或不配备调味料包(芝麻酱包、固态调味料包、半固态调味料包、液态调味料包)的方便煎粉。产品类别属方便食品。
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