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Q/LJYG 0001 S-2019 淀粉制品(粉条、粉皮) 本标准规定了淀粉制品(粉条、粉皮)的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以红薯淀粉为原料,分别以蕨根淀粉、葛根粉、苦荞粉、荷叶粉、魔芋精粉为辅料,经加工而制成的非即食的淀粉制品(粉条、粉皮)。
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