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Q/ZD 0026 S-2021 冰糖凉茶 本标准规定了冰糖凉茶的要求、净含量误差、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、包装、标识和标签、运输、贮存与保质期。 本标准适用于以饮用水、冰糖、金银花、菊花、鸡蛋花、仙草、桔梗、罗汉果、葛根、甘草、鲜白茅根、普洱茶为主要原料,经煎煮、过滤,添加食品添加剂(柠檬酸、三氯蔗糖、甜菊糖苷、山梨酸钾),再经调配、杀菌、灌装封盖、包装等工序制成的冰糖凉茶产品。
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