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Q/THKY 0214 S-2021 人参肽粉(固体饮料) 本标准适用于以人参(人工种植5 年或4 年生)为原料,经提取、过滤、酶解、超滤、浓缩、提纯、干燥等工艺制成的,相对分子质量低于5000Da 肽段为主要成分的可直接食用或与其他食品调配食用的粉末状人参肽粉(固体饮料)。
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