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Q/WTTH 0086 S-2021 复合多肽乳酸菌压片糖果 本标准规定了复合多肽乳酸菌压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以山梨糖醇、菊粉、动、植物多肽(胶原肽、豌豆肽等)、甜橙粉、植物乳杆菌、乳双歧杆菌、副干酪乳杆菌、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种为主要原料,添加微晶纤维素、DL-苹果酸、柠檬酸钾、硬脂酸镁;经干燥、配料、混合、压片成型、包装工艺制得的复合多肽乳酸菌压片糖果。
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