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Q/HTF 0028 S-2021 乳清蛋白肽粉 本标准规定了乳清蛋白肽粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于以乳清蛋白粉为原料,经配料、酶解、分离(或者不分离)、浓缩、杀菌、干燥、包装工艺制成的乳清蛋白肽粉。
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