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Q/XYC 0002 S-2019 仙草鹿尾酒 本标准规定了仙草鹿尾酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以仙草、鹿尾、白酒、鹿血、人参(人工种植)、龙眼肉、竹叶、桑葚子、沙棘、枸杞、松花粉、佛手、高良姜、益智仁、玛咖、大枣、牡蛎、白茅根、蜂蜜、薤白为原料,添加调味料及香辛料:肉桂、丁香、韭葱、黄明胶、冰糖,经浸提、过滤、调配、贮存、封装而成的配制酒仙草鹿尾酒。
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