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Q/QS 0001 S-2020 油醪糟 本标准规定了油醪糟的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以糯米为主要原料,适量添加白砂糖、蜜饯、芝麻、花生、核桃、猪油、植物油等,经预处理、蒸煮、发酵、调配、炒制、包装等工序加工而成的油醪糟。
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