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Q/TZDY 0005 S-2020 食品加工用预拌粉 本标准规定了食品加工用预拌粉的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以食用淀粉为主要原料,适量添加小麦粉、氧化淀粉、醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、谷物(粉/颗粒),选择性添加食用盐、食糖、味精、蔬菜粉(根菜类、叶菜类、茄果类)、香辛料、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、柠檬黄、日落黄、黄原胶、魔芋粉、卡拉胶,经预处理、配料、混合、包装而成的食品加工用预拌粉(以下简称产品)。
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