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Q/HZD 0009 S-2019 半固态调味料 本标准规定了半固态调味料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以水、骨素(鸡骨素或猪骨素或牛骨素)、食用动物油脂(鸡油或猪油或牛油)、食用葡萄糖、白砂糖、食用盐、味精、食用香精(鸡肉香精或猪肉香精或牛肉香精)、呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、黄原胶、酵母提取物中的多种为原料,经预处理、混合、加热、灭菌、包装等工艺加工而成的即食类半固态调味料。
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