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Q/WPP 0001 S-2021 魔芋饮品 本标准规定了魔芋饮品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。 本标准适用于以水、红糖、冰糖、红枣、玫瑰糖(糖渍类蜜饯)、魔芋精粉为原料,添加阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、安赛蜜、食品用香精中的一种或多种为辅料,魔芋精粉经加入沸水搅拌、调配、熬制糖水、冷却、灌装、杀菌、包装等工艺加工制成即食的魔芋饮品。
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