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Q/SWYJ 0003 S-2021 茯苓葛根酒(配制酒) 本标准规定了茯苓葛根酒(配制酒)的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大米、糯米、水、白酒、茯苓、葛根、枸杞、大枣、西红花为原料,经清洗、浸泡、蒸制、拌入酒曲、调配、发酵、灌装、包装制成的茯苓葛根酒(配制酒)。
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