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Q/WLT 0001 S-2019 糖制品(分装) 本标准规定了糖制品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以红糖、冰糖或赤砂糖为主要原料(含量大于90%),添加辅料大枣粉、姜粉、阿胶粉、甘草粉、菊花、梨汁中的一种或多种,添加或不添加食用葡萄糖粉、麦芽糊精,经混合、造粒(或成型)干燥(或不经干燥)等工艺加工制成的以开水或温开水冲调饮用的糖制品(以下简称产品),本企业进行分装。
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