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Q/LHSP 0001 S-2021 复合调味料 本标准规定了复合调味料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以食盐、淀粉、香辛料、辣椒、谷氨酸钠、白砂糖、呈味核苷酸二钠、干贝素、天然酵母味素、肉类提取物、食用油、鸡精、芝麻、花生米、枸杞、酱油粉、豌豆、葱、姜、蒜、食用香料等为原料,经拣选、清理、粉碎(或不粉碎)、拼配(两种及以上)、混合、包装等加工制成不同品种的固态复合调味料。
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