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Q/MBAA 0001 S-2018 焙炒咖啡 本标准规定了焙炒咖啡的产品分类、术语定义、要求、生产过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以咖啡生豆为主要原料,经原料验收、清理、调配、烘焙、冷却、研磨或不研磨、包装而成的焙炒咖啡制品。
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