Q/XCX 0001 S-2019 谷物饮料

Q/XCX 0001 S-2019 谷物饮料 本标准规定了谷物饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于以绿豆、红小豆、小米、紫米、红薯中的两种或几种为主要原料，经清洗、水发打浆，添加或不添加柠檬、蜂蜜、白砂糖、花生、黑豆、黄豆(经炒制或烘烤、120 目粉碎)、黑芝麻、山楂、酸枣仁、甜甘草中的一种或几种，添加水及甜味剂(三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾)、增稠剂( 羧甲基纤维素钠)、乳化剂(单、双硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯)、酸度调节剂(碳酸氢钠)、鳖合剂(乙二胺四乙酸二钠)、增香剂(乙基麦芽酚)、防腐剂(山梨酸钾)中的一种或几种，易拉罐装产品经过调配、均质、灌装、灭菌;瓶装产品经过调配、均质、杀菌、灌装而制成的谷物饮料。