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Q/QLSP 0003 S-2019 蔬菜干制品 本标准规定了蔬菜干制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以秋葵、黄花菜、黄瓜、百合干、莲子、红薯、蕨菜、苦苦菜、马铃薯、辣椒、竹笋、萝卜等各种蔬菜干制品为原料,经挑选、清理、干燥、包装而成的不同品种的蔬菜干制品。
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