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Q/JCW 0001 S-2019 调制蜂蜜膏 本标准规定了调制蜂蜜膏的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以蜂蜜(大于50%)为主要原料,以果葡糖浆、麦芽糖为辅料,添加或不添加鲜梨、鲜枇杷果、生姜、罗汉果、薄荷、甘草、桔梗、金银花、冰糖、红糖、红枣、桂圆、枸杞,经清洗、榨汁、水提取、浓缩、融蜜、调配、过滤、灌装等主要工艺加工制成的调制蜂蜜膏。
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