Q/JND 0002 S-2020 米露饮品

Q/JND 0002 S-2020 米露饮品 本标准规定了米露饮品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米或黑糯米或紫米或小米、甜酒曲、水为原辅料，经蒸煮、糖化发酵、巴氏杀菌等工艺制成甜米酒，选择性添加白砂糖、冰糖、奶粉、蜂蜜、枸杞、红枣、银耳、椰果、果葡糖浆、果汁、柠檬酸、三氯蔗糖、环已基氨基磺酸钠、山梨酸钾、食用香精以及复配食品添加剂（碳酸钙，羧甲基纤维素钠，结冷胶，琼脂，三聚磷酸钠，黄原胶，葡萄糖）、天然胡萝卜素、柠檬黄、诱惑红，经调配、灌装、高温灭菌等工艺制成的米露饮品（其他饮料类）。