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Q/TTYC 0003 S-2019 烹调料酒 本标准适用于以黄酒、食用酒精、水为原料,添加食用盐、八角、花椒、桂皮、肉桂、香叶、甘草、小茴香、丁香、焦糖色(普通法),添加或不添加苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠,经清洗、煮沸、配制、杀菌、灌装、包装等工艺制成的非即食液态复合调味料烹调料酒。
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