Q/YDYK 0003 S-2021 复合本草咖啡粉（固体饮料）

Q/YDYK 0003 S-2021 复合本草咖啡粉（固体饮料） 本标准规定了复合本草咖啡粉（固体饮料）的要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以咖啡粉（或咖啡豆、研磨咖啡、速溶咖啡）为主要原料，选择性添加可食用草本植物【丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、红枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳?鹤印㈣坭健㈣僮印⑸叭省⑴执蠛！⑾汩凇⑾戕浮⑻胰省⑸Ｒ丁⑸ｉ?、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、人参（人工种植）、红枣】，添加或不添加小米、黑米、荞麦粉、燕麦、糙米、高粱、大米、小麦、大豆、玉米、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、桂花、水果粉、榛果、速溶茶、抹茶、可可粉、可可脂，经原料前处理、烘焙、研磨成粉、调配、混合、分装、外包装等工艺加工制作而成的供人们冲调或冲泡饮用的复合本草咖啡粉（固体饮料）。