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Q/GQHX 0002 S-2021 蔬菜谷物粉(自发粉) 本标准规定了蔬菜谷物粉(自发粉)的要求(含检验方法)、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 标准适用本公司以大米粉、小麦粉等谷物制粉为主要原料,辅以干酵母、膨松剂(碳酸氢钠、磷酸氢钙等),添加或不添加玉米粉、杂粮粉、薏苡仁米粉、山药粉、荞麦粉、绿豆粉、大豆粉、胡萝卜粉、南瓜粉、紫薯粉、葛根粉、桑叶粉等中的一种或多种,经过混合、包装等工艺而成的非即食蔬菜谷物粉(自发粉)。产品属于粮食加工品中谷物粉类制成品。
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