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Q/FJBT 0002 S-2019 红茶 本标准规定了红茶的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、揉捻(或揉切)、发酵、干燥、包装等工序制成的红茶;也适用于以红茶净茶为原料,经分装等工序制成的红茶。
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