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Q/ZXGL 0006 S-2021 富硒橄榄醋 本文件规定了富硒橄榄醋的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于以水、白砂糖、富硒橄榄、果汁或浓缩果汁(浆)、发酵米醋、食醋为主要原料,添加或不添加食品用香精,经处理、调配、过滤、均质、灭菌、灌装等工艺制成的富硒橄榄醋。
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