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Q/GMY 0001 S-2021 醋蛋液(其他饮料) 本标准规定了醋蛋液(其他饮料)的要求(含检验方法)、检验规则、标志、包装、运输、贮存与保质期。 本标准适用于本公司以食醋为基料,以鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、枸杞子、蜂蜜、桂圆、大枣、黄精、玉米须、茯苓、桑椹、甘草、葛根、山药为辅料,经预处理、浸泡发酵后,再经过滤、杀菌、添加蜂蜜调味、杀菌(或不杀菌)、灌装、包装等加工制成的醋蛋液(其他饮料)。
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