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Q/GXWY 0001 S-2020 方便米粉 本标准规定了方便米粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以制米粉和螺蛳肉汤料包为主要原料,加入辣椒油配料包、酸笋配料包、腐竹配料包、花生配料包等调料包,经包装制成的,食用时需将干米粉与各种调料包一起混合用85℃以上的开水浸泡或经煮熟的方便食品。
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