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锤子
Q/YJR 0004 S-2019 方便圆面
- 类别：标准
- 上传人：〓疯子哥〓
- 上传时间：2022/4/2 15:57:00
- 文件大小：308K
- 下载次数：0
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消耗积分 : 50积分 移动终端：免积分
简介：
Q/YJR 0004 S-2019 方便圆面 本标准规定了方便圆面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料，添加或不添加食用淀粉、谷朊粉、植物油、食用盐、碳酸钾、姜黄、栀子黄、醋酸酯淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯为辅料，经调浆、熟化、挤丝、老化、冷冻、水洗松丝、风干、包装等工艺，并配以调料包制成的，以开水冲泡食用的方便圆面产品。
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