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Q/SQ 0004 S-2020 卤料 本标准规定了卤料的要求,检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以一种或一种以上香辛料(八角、茴香、草果、三奈、桂皮等)为主要原料,添加或不添加食用盐、白砂糖,经筛选、烘干、粉碎、包装等工艺加工而成的非即食卤料。
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