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Q/HC 0006 S-2020 蔬菜制品 本标准规定了蔬菜制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜为主要原料,适量添加鲜(冻)畜(禽)肉、食用菌、食用植物油、香辛料、食用盐、防腐剂、增味剂、食用香精等两种或两种以上辅料,经清洗、预处理、配料、熟制、包装、杀菌等工艺而制成的即食蔬菜制品。
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