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Q/JMFS 0001 S-2020 油炸面线 本标准规定了油炸面线的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉为原料,水、食用盐、食用植物油为辅料,经拌和、压延、成型、油炸、冷却、包装等工序制成的非即食油炸面线产品,需经烹饪熟制后食用。
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