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Q/ZYSY 0003 S-2019 芝麻花生混合酱 本标准规定了芝麻花生混合酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以芝麻(经漂洗、炒制、回凉)、花生仁(经清洗、炒制、回凉、脱红衣)为原 料,经分别研磨、按一定比例配料、搅拌、灌装、密封制成的芝麻花生混合酱。
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