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T/CCCMHPIE 1.28-2018 植物提取物 番茄红素 本标准规定了番茄红素的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存和保质期要求。 本标准适用于以茄科番茄属植物番茄 Lycopersicon esculentum Mill.的果实、果皮或其制品为原料,以有机溶剂或超临界流体(包括二氧化碳等)为萃取介质制备的番茄红素。可添加或不添加符合食品添加剂质量规格要求的抗氧化剂、稳定剂、乳化剂和(或)食用的植物油制成。
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