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NY/T 3109-2017 植物油脂中辣椒素的测定-免疫分析法 本标准规定了植物油脂中辣椒素的测定方法。 本标准适用于植物油脂中辣椒素的测定。 本标准第一法为时间分辨荧光免疫层析法,定量检出限为0.50μg/kg。 本标准第二法为酶联免疫吸附法,定量检出限为0.30μg/kg。 本标准第三法为胶体金法,定性检出限为2.00μg/kg。 相关公告:农业部批准发布《植物油料含油量测定 近红外光谱法》等20项标准的公告 第2589号
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