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Q/XDF 0003 S-2011 牛、羊肉罐头 本标准被Q/XDF 0003 S-2014 云南省寻甸回族彝族自治县东发食品有限公司 牛、羊肉罐头代替 本标准规定了牛、羊肉罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以新鲜牛肉或羊肉为原料,添加食用香辛料,经熟制、灌装、杀菌等工艺生产加工而成肉制品罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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