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Q/JMS 0008 S-2019 植物蛋白饮料 本标准规定了植物蛋白饮料的产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、和贮存等。 本标准适用于以生活饮用水(经粗滤、精滤、反渗透)、花生仁(经烤制、脱皮、磨浆)、核桃仁(经烤制、脱皮、磨浆)、杏仁(经浸泡、脱皮、磨浆)中的两种或两种以上为原料,添加白砂糖、单,双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、磷脂、核桃香精、花生香精、杏仁香精中多种为原料,经调配、均质、灌装、杀菌制成的蛋白质含量≥0.6%的植物蛋白饮料。
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