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Q/JNY 0001 S-2021 脱皮豆 本文件规定了脱皮豆的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以绿豆、豌豆、饭豆(眉豆)、白芸豆其中的一种或多种为原料,经筛选、加热(不加热)、脱皮去糠、色选、分粒、包装工艺制成的脱皮豆。
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