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Q/LMZY 0005 S-2021 穆之源固态复合调味料 本标准规定了穆之源固态复合调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以食用香辛料、辣椒中的两种以上为主要原料,辅以或不辅以芝麻、花生仁,经烘干、粉碎,辅以植物油、芝麻油、味精、鸡精调味料、白砂糖、食用盐、食用玉米淀粉、酵母提取物、麦芽糊精中的一种或多种,添加食品添加剂(呈味核苷酸二钠、二氧化硅、食品用香精)中的一种或多种,再经配料、混合、干燥、包装等工序制成的穆之源固态复合调味料。
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