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Q/XFT 0002 S-2020 复合调味汁 本标准规定了复合调味汁的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以水、酿造酱油(大于30%)为原料,辅以植物香辛料、酵母抽提物、白砂糖、食用盐、味精、食品添加剂(呈味核苷酸二钠、苯甲酸钠、红曲红、焦糖色),经混合、煮沸、调配、过滤、杀菌、灌装而制成的复合调味汁。
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