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Q/LHYF 0001 S-2019 粉条(丝) 本标准规定了粉条(丝)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、豆类淀粉、莲藕粉中的一种或多种为原料,经和浆、成型、干燥、包装等工序制成的条状或丝状的非即食淀粉制品,须经煮熟后食用。
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