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本文件规定了甘蔗醋饮料的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运 输、贮存、保质期。 本文件适用于以甘蔗为原料,经取汁、巴氏杀菌、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿等工艺制成的原醋为 原料,或直接以甘蔗原醋为原料,添加其他食品原辅料调制而成的液体饮料。 相关公告:广西壮族自治区卫生健康委员会公告(2021年第4号)|发布《干制牛大力》、《甘蔗醋饮料》等食品安全地方标准
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