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Q/DJW 0002S-2012 牛筋面 本标准规定了牛筋面的要求、试验方法、检验规则、标志、食用说明书、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为原料,经和面、高温挤压成型、熟化、冷却、包装工艺生产的牛筋面 。 文件来源于辽宁省食品安全网。
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