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Q/YQYK 0024 S-2019 益生菌固体饮料(Ⅳ型) 本标准规定了益生菌固体饮料(IV型)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以菊粉、低聚异麦芽糖(或低聚半乳糖)、低聚木糖、γ -氨基丁酸、酵母β-葡聚糖、嗜酸乳杆菌(或鼠李糖乳杆菌)、长双歧杆菌、青春双歧杆菌为原料,添加食品添加剂,经配料、混合、包装等工艺生产而成的益生菌固体饮料(IV型)。
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