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Q/NSSB 0056 S-2021 金玉蜜酒(配制酒) 本文件规定了金玉蜜酒(配制酒)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以黄酒为主要原料,以鸡内金、玉竹、蜂蜜、阿胶、枸杞、红枣、黑豆、覆盆子、桂圆、氨基酸浓缩液为辅料,经浸泡、静置、过滤、勾兑、灌装压盖而成的金玉蜜酒(配制酒)。
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