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Q/SSGS 0004 S-2021 三代目椰汁 本标准规定了三代目椰汁的定义、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以水、椰子水、新鲜椰子果肉或椰子果肉榨汁后的椰肉汁为主要原料,添加酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯,添加或不添加白砂糖、椰纤果等原料,经榨汁、过滤、调配、均质、杀菌、灌装、封口、包装等工艺(或采用灌装、封口、杀菌、包装等工艺)制成的植物蛋白饮料称为三代目椰汁。
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