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Q/PD 0001 S-2021 青梅酒 本标准规定了青梅酒的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期要求。 本标准适用于贵州朴堤酒业有限公司生产的以青梅为主要原料,按一定比例添加生产用水、白砂糖、酵母等辅料,经清洗、调配、发酵、过滤、储存、冷藏稳定、灌装、灭菌等生产工序制成的其他发酵酒。
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