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Q/LZD 0001 S-2017 坚果及水果干混合制品 本标准规定了坚果及水果干混合制品的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以坚果(腰果仁、核桃仁、碧根果仁、花生仁等)及水果干(蔓越莓干、桂圆干、枸杞干、红枣干、黑加仑干、荔枝干等)为原料,经挑选、称量、混合、包装等加工工艺制成的即食坚果及水果干混合制品。
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