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Q/GDF 0001 S-2019 苦瓜味酒(蒸馏酒配制酒) 本标准规定了苦瓜味酒(蒸馏酒配制酒)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。 本标准适用于以苦瓜幼果长到直径为0. 5cm~1. 5cm时置于玻璃瓶内,固定在苦瓜茎上,待苦瓜长成后摘瓶,经清洗、灌装酱香型白酒或浓香型白酒、封口、贮存而制成的苦瓜味酒( 蒸馏酒配制酒)。
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